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Comme la plupart des pays d’Afrique de l’Ouest, les plats sénégalais sont tirés de ce qui est disponible, donc dans le cas de Dakar, cela signifie du poisson fraîchement pêché, des légumes de saison et la principale exportation agricole du pays, l’humble arachide. Avec le littoral abondant de Dakar, il n’est pas surprenant que les restaurants regorgent des délices de l’Atlantique, avec le thiof (de la famille des mérous) le poisson national. Cependant, vous ne pouvez pas aller loin à Dakar sans voir trois plats partout. Thieboudienne (prononcé Chebu Jen et souvent orthographié différemment) signifie littéralement “poisson et riz” dans la langue wolof locale. Le yassa, une sauce à base d’oignons, de citrons et d’ail, agrémentera poulets et poissons et se sert également en sandwich. Le mafé est une succulente sauce à base de beurre de cacahuète qui est généralement servie sous forme de curry, avec du bœuf, du porc, de la chèvre ou du poulet. Et si vous vous demandez ce que tout le monde boit au bord de la route, c’est probablement de l’attaya (thé à la menthe sucrée).
Juste au sud de la Petite Côte se trouve le labyrinthe enchevêtré d’estuaires, de criques et de zones humides salines connu sous le nom de delta du Siné-Saloum. Il s’agit de l’une des zones naturelles les plus importantes du pays, reconnue par son statut de site protégé par l’UNESCO et sa désignation comme Birdlife International Important Bird Area. Ici, vous pouvez parcourir les voies navigables tropicales à la recherche d’espèces d’oiseaux exotiques ou garder un œil sur la faune indigène dans le parc de la Réserve de Fathala. Les points forts incluent l’antilope rouanne et une sous-espèce d’éland en voie de disparition.
Les Memalles est le plus ancien phare d’Afrique. Une brise fraîche, des mouettes qui crient et le goût du sel dans l’air… Depuis le Monument de la Renaissance Africaine, il est situé à 20 minutes à pied. La route menant au phare tourne plusieurs fois autour d’une colline escarpée, ce n’est donc pas une promenade facile. En chemin, vous pourrez faire une petite halte au petit café Melo’s Patisserie aux Mamelles pour grignoter et vous reposer. Le bâtiment du phare est assez ancien mais bien entretenu, il est couvert de beaux lierres et de fleurs de différentes couleurs. Le prix d’entrée est de 500 CFA pour les touristes. Découvrir supplémentaire informations sur ce site Web https://www.acgroupvoyages.com/.
Marchez vers le sud de Dakar pour trouver une plage paisible et spectaculaire qui est très populaire sous le nom de Petit Cote. Cette magnifique région côtière s’étend sur plus de 150 km. Admirez les plages de sable doré accrocheuses et les eaux envoûtantes de l’Atlantique et passez un agréable moment sur la plage. Vous pouvez trouver ici certaines des plus grandes villes touristiques, à savoir Saly Portugal et Mbour, ainsi que de merveilleux hôtels. Explorez de beaux espaces verts. Et, amusez-vous à jouer au golf sur les terrains de golf. Ne manquez pas de visiter le Parc National du Delta du Saloum qui s’étend sur 76 000 hectares dans la partie ouest du Sénégal. Il présente une biodiversité exceptionnelle. Vous pouvez trouver ici des poissons, diverses espèces d’oiseaux, de la savane et des forêts de mangroves.
Située au cœur de l’Europe, l’Allemagne regorge d’attractions touristiques fantastiques et de sites uniques. Des visiteurs du monde entier se rendent en Allemagne pour découvrir des trésors architecturaux et des lieux fascinants de beauté naturelle. L’Office national allemand du tourisme (GNTB) souhaite rassembler les attractions les plus populaires et invite ses visiteurs internationaux à désigner leurs attractions favorites. Réservez dès maintenant votre séjour en Allemagne : Dakar – Francfort. La Suède est une magnifique région dans le nord, avec ses archipels bleu profond, ses aurores boréales, ses créations, son alimentation et son design moderne et épuré.
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